| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 10.6% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 33.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.4 мкг | 900 мкг | 39.4% | 28.1% | 254 г |
| бета Каротин | 2.126 мг | 5 мг | 42.5% | 30.4% | 235 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 37.96 мг | 500 мг | 7.6% | 5.4% | 1317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.912 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 3.5% | 2050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.421 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11876 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.9% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5611 мг | 20 мг | 2.8% | 2% | 3564 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.23 мг | 2500 мг | 5% | 3.6% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4087 г |
| Кремний, Si | 22.982 мг | 30 мг | 76.6% | 54.7% | 131 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2092 г |
| Натрий, Na | 491.84 мг | 1300 мг | 37.8% | 27% | 264 г |
| Сера, S | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9058 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 4.5% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 19.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 4.9% | 1473 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 5% | 1425 г |
| Литий, Li | 1.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2226 мг | 2 мг | 11.1% | 7.9% | 898 г |
| Медь, Cu | 81.32 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.8% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.9% | 1813 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.939 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3.8% | 1871 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25625 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.8% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.3658 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».