| Персик | 600 г |
| Творог влажный обезжиренный | 250 г |
| Сироп из топинамбура | 15 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.1% | 1188 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 6.1% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 10.9% | 769 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 8.6% | 980 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 9.3% | 912 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 16.57 мг | 500 мг | 3.3% | 2.8% | 3018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 6.8% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.6% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.318 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.9% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.17 мг | 90 мг | 12.4% | 10.4% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 7.4% | 1134 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.555 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1564 мг | 20 мг | 5.8% | 4.9% | 1730 г |
| Ниацин | 0.818 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.82 мг | 2500 мг | 19.2% | 16.1% | 521 г |
| Кальций, Ca | 64.95 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.5% | 1540 г |
| Кремний, Si | 13.636 мг | 30 мг | 45.5% | 38.3% | 220 г |
| Магний, Mg | 27.91 мг | 400 мг | 7% | 5.9% | 1433 г |
| Натрий, Na | 202.14 мг | 1300 мг | 15.5% | 13% | 643 г |
| Сера, S | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.9% | 1721 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 14.6% | 578 г |
| Хлор, Cl | 3.32 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 69277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 710.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 208.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2211 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 29.4% | 286 г |
| Литий, Li | 3.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2491 мг | 2 мг | 12.5% | 10.5% | 803 г |
| Медь, Cu | 92.14 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.7% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 2.251 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.7% | 3110 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.605 мкг | 55 мкг | 8.4% | 7.1% | 1194 г |
| Стронций, Sr | 74.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.5 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5755 г |
| Хром, Cr | 15.3 мкг | 50 мкг | 30.6% | 25.7% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.4395 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2730 г |
| Цирконий, Zr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.325 г | от 0.9 до 3.7 г | 36.1% | 30.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.607 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.2% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.379 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченные персики с творогом составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».