Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли пп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли пп 2

Рисовая мука диетическая 90 г
Овсяная мука 5 г
Творог Обезжиренный [Майкопская Молочная Продукция] 155 г
Кефир 1% жирности 130 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли пп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.1% 425 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3.6% 1191 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.8% 735 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.9% 4985 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 4.3% 1003 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 5.7% 753 г
Витамин В4, холин 89.49 мг 500 мг 17.9% 7.6% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 5.3% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.655 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8593 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 5.1% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 3.2% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4601 г
Витамин Н, биотин 8.539 мкг 50 мкг 17.1% 7.3% 586 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7121 мг 20 мг 13.6% 5.8% 737 г
Ниацин 0.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.07 мг 2500 мг 5.4% 2.3% 1865 г
Кальций, Ca 79.93 мг 1000 мг 8% 3.4% 1251 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1850 г
Натрий, Na 75.81 мг 1300 мг 5.8% 2.5% 1715 г
Сера, S 74.14 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1349 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 8% 535 г
Хлор, Cl 98.62 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 3.2% 1312 г
Йод, I 10.93 мкг 150 мкг 7.3% 3.1% 1372 г
Кобальт, Co 3.852 мкг 10 мкг 38.5% 16.4% 260 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Медь, Cu 33.1 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3021 г
Молибден, Mo 4.31 мкг 70 мкг 6.2% 2.6% 1624 г
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Селен, Se 12.066 мкг 55 мкг 21.9% 9.3% 456 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Фтор, F 27.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14322 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2% 2193 г
Цинк, Zn 0.5621 мг 12 мг 4.7% 2% 2135 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.629 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.429 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.848 г min 16.8 г 11% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Вафли пп 2 составляет 234,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».