Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка из брусники для калиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка из брусники для калиток

Брусника 270 г
Вода 50 г
Сахар песок 16 г
Крахмал кукурузный GARNEC 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из брусники для калиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2402 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.7% 1470 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.6% 1053 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5% 2820 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1% 14516 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 11.64 мг 90 мг 12.9% 18.4% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 7.4% 1933 г
Витамин РР, НЭ 0.2328 мг 20 мг 1.2% 1.7% 8591 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.97 мг 2500 мг 2.8% 4% 3573 г
Кальций, Ca 20.18 мг 1000 мг 2% 2.9% 4955 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 2% 7181 г
Натрий, Na 5.61 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23173 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5556 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.09 мкг 1000 мкг 1111111 г
Молибден, Mo 0.23 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 30435 г
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~

Энергетическая ценность Начинка из брусники для калиток составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».