| Вода | 1200 г |
| крупа славянская (греча+рожь)от Алтайская сказка | 110 г |
| Картофель | 200 г |
| Лук репчатый | 64 г |
| Морковь, красная | 47 г |
| фарш свинина+говядина усредненно | 150 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.2% | 3040 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.7% | 1647 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2799 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 10.9% | 1456 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 10.1% | 1553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.447 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 27643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 4.8% | 3321 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2498 мг | 20 мг | 1.2% | 1.9% | 8006 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.93 мг | 2500 мг | 3% | 4.8% | 3336 г |
| Кальций, Ca | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16393 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 1.9% | 8457 г |
| Натрий, Na | 1.95 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Сера, S | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 15106 г |
| Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 2.1% | 7843 г |
| Хлор, Cl | 8.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 27744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.151 мг | 18 мг | 0.8% | 1.3% | 11921 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.735 мкг | 10 мкг | 7.4% | 11.7% | 1361 г |
| Литий, Li | 8.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 2.2% | 7092 г |
| Медь, Cu | 19.2 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 3% | 5208 г |
| Молибден, Mo | 0.891 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.1% | 7856 г |
| Никель, Ni | 0.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.036 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 152778 г |
| Фтор, F | 71.26 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.9% | 5613 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.072 мг | 12 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.679 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из крупы славянская составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».