Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный насыпной пирог+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный насыпной пирог+

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Сахар песок 173 г
Творог 5% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 173 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный насыпной пирог+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 513 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.1% 752 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.7% 352 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 5% 605 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.5% 5904 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 4.8% 638 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 2.9% 1065 г
Витамин В4, холин 63.58 мг 500 мг 12.7% 3.9% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 1.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 17.94 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2230 г
Витамин В12, кобаламин 0.488 мкг 3 мкг 16.3% 5% 615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 1.6% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 1.5% 2055 г
Витамин Н, биотин 5.684 мкг 50 мкг 11.4% 3.5% 880 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5798 мг 20 мг 12.9% 3.9% 775 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.63 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2642 г
Кальций, Ca 67.44 мг 1000 мг 6.7% 2% 1483 г
Кремний, Si 1.219 мг 30 мг 4.1% 1.3% 2461 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2892 г
Натрий, Na 33.52 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3878 г
Сера, S 45.29 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2208 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 4.8% 637 г
Хлор, Cl 27.51 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 320 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.43 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1976 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5769 г
Кобальт, Co 1.866 мкг 10 мкг 18.7% 5.7% 536 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 2.7% 1122 г
Медь, Cu 43.38 мкг 1000 мкг 4.3% 1.3% 2305 г
Молибден, Mo 4.633 мкг 70 мкг 6.6% 2% 1511 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 5.668 мкг 55 мкг 10.3% 3.1% 970 г
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 14.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27248 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.3926 мг 12 мг 3.3% 1% 3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.475 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.445 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.564 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.365 г ~
14:0 Миристиновая 1.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.668 г min 16.8 г 27.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.485 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожный насыпной пирог+ составляет 328 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».