Мой здоровый рацион

Рецепт Блин из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин из чечевицы

Чечевица, розовая 120 г
Яйцо куриное 100 г
Бекон 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.2 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 8.9% 411 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.2% 700 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.6% 799 г
Углеводы (общие) 32.9 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 10.2% 357 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.6% 5919 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 4.6% 788 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.308 мг 1.5 мг 20.5% 7.5% 487 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 5.1% 723 г
Витамин В4, холин 110.66 мг 500 мг 22.1% 8.1% 452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 5.6% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 5.2% 707 г
Витамин В9, фолаты 108.534 мкг 400 мкг 27.1% 9.9% 369 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.4% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 3.6% 1032 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5338 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.707 мкг 50 мкг 17.4% 6.4% 574 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.533 мг 20 мг 12.7% 4.6% 790 г
Ниацин 0.082 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.26 мг 2500 мг 16.7% 6.1% 601 г
Кальций, Ca 48.84 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2048 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 3.3% 1100 г
Натрий, Na 100.22 мг 1300 мг 7.7% 2.8% 1297 г
Сера, S 206.6 мг 1000 мг 20.7% 7.6% 484 г
Фосфор, P 243.4 мг 800 мг 30.4% 11.1% 329 г
Хлор, Cl 67.24 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.92 мг 18 мг 27.3% 10% 366 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 2.1% 1740 г
Кобальт, Co 4.31 мкг 10 мкг 43.1% 15.8% 232 г
Марганец, Mn 0.9007 мг 2 мг 45% 16.5% 222 г
Медь, Cu 712.12 мкг 1000 мкг 71.2% 26.1% 140 г
Молибден, Mo 2.586 мкг 70 мкг 3.7% 1.4% 2707 г
Селен, Se 14.272 мкг 55 мкг 25.9% 9.5% 385 г
Фтор, F 23.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16871 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2907 г
Цинк, Zn 2.3995 мг 12 мг 20% 7.3% 500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.338 г ~
Валин 0.972 г ~
Гистидин* 0.51 г ~
Изолейцин 0.816 г ~
Лейцин 1.401 г ~
Лизин 1.288 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.726 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.916 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.957 г ~
Глицин 0.706 г ~
Глутаминовая кислота 2.764 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.996 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.187 г от 0.9 до 3.7 г 20.8% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.506 г от 4.7 до 16.8 г 32% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 29.483 мг ~
Кампестерол 3.103 мг ~
Стигмастерол 2.069 мг ~
бета Ситостерол 24.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.142 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.224 г min 16.8 г 19.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.429 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.195 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Блин из чечевицы составляет 273,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок