Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 51 г |
Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) | 51 г |
Полба (спельта), цельнозерновая, неприготовленная | 51 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Вода | 400 г |
Имбирь, корень сушеный молотый | 0.2 г |
Куркума, молотая | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.2% | 2111 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 8.1% | 1344 г |
Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.8% | 741 г |
Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3015 г |
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 15.996 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 13.55 мг | 500 мг | 2.7% | 3% | 3690 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 4.6% | 2370 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 6.9 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 5797 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 2.2% | 4918 г |
бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.165 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.689 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1355 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
Дигидрофиллохинон | 0.001 мкг | ~ | |||
Витамин РР, НЭ | 1.4513 мг | 20 мг | 7.3% | 8% | 1378 г |
Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 103.4 мг | 2500 мг | 4.1% | 4.5% | 2418 г |
Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4780 г |
Кремний, Si | 11.247 мг | 30 мг | 37.5% | 41.2% | 267 г |
Магний, Mg | 41.64 мг | 400 мг | 10.4% | 11.4% | 961 г |
Натрий, Na | 704.17 мг | 1300 мг | 54.2% | 59.5% | 185 г |
Сера, S | 32.98 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 3032 г |
Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 13% | 851 г |
Хлор, Cl | 1089.77 мг | 2300 мг | 47.4% | 52% | 211 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 8.7% | 1261 г |
Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 12.7% | 860 г |
Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.9204 мг | 2 мг | 46% | 50.5% | 217 г |
Медь, Cu | 160.84 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 17.7% | 622 г |
Молибден, Mo | 18.264 мкг | 70 мкг | 26.1% | 28.6% | 383 г |
Никель, Ni | 5.323 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.829 мкг | 55 мкг | 7% | 7.7% | 1436 г |
Стронций, Sr | 27.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.15 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4869 г |
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.7802 мг | 12 мг | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
Цирконий, Zr | 3.16 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.294 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
Валин | 0.167 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
Лизин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Треонин | 0.114 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.165 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Глицин | 0.181 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
Пролин | 0.261 г | ~ | |||
Серин | 0.186 г | ~ | |||
Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.422 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 9.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.113 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.611 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.187 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | min 16.8 г | 2% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Греч овся полб составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».