Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Попытка 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое. Попытка 1

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 66 г
Какао-порошок 10 г
Ultra Whey [Maxler] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое. Попытка 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 19.2% 384 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 15.1% 488 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3476 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 5.7% 1297 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.3% 891 г
Витамин В4, холин 11.67 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 7.9% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.442 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2770 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 9.8% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9419 мг 20 мг 4.7% 3.5% 2123 г
Ниацин 0.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.67 мг 2500 мг 11.3% 8.3% 881 г
Кальций, Ca 103.14 мг 1000 мг 10.3% 7.6% 970 г
Магний, Mg 57.86 мг 400 мг 14.5% 10.7% 691 г
Натрий, Na 27.6 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4710 г
Сера, S 85.66 мг 1000 мг 8.6% 6.3% 1167 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 16.7% 441 г
Хлор, Cl 3.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.589 мг 18 мг 14.4% 10.6% 695 г
Марганец, Mn 0.5432 мг 2 мг 27.2% 20% 368 г
Медь, Cu 545.19 мкг 1000 мкг 54.5% 40.2% 183 г
Молибден, Mo 6.512 мкг 70 мкг 9.3% 6.9% 1075 г
Селен, Se 9.516 мкг 55 мкг 17.3% 12.7% 578 г
Фтор, F 28.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14040 г
Цинк, Zn 1.286 мг 12 мг 10.7% 7.9% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.361 г ~
Метионин 0.119 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.378 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.039 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Мороженое. Попытка 1 составляет 135,7 кКал.

  • Порция = 86 гр (116.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».