| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.2% | 679 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.1% | 479 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.3 мкг | 900 мкг | 22.7% | 14.2% | 441 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 13.6% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 210.28 мг | 500 мг | 42.1% | 26.3% | 238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 14.6% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.727 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.45 мкг | 3 мкг | 15% | 9.4% | 667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 11.3% | 552 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.486 мг | 15 мг | 9.9% | 6.2% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 17.652 мкг | 50 мкг | 35.3% | 22.1% | 283 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3654 мг | 20 мг | 16.8% | 10.5% | 594 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.94 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 53.72 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1862 г |
| Кремний, Si | 11.818 мг | 30 мг | 39.4% | 24.7% | 254 г |
| Магний, Mg | 14.01 мг | 400 мг | 3.5% | 2.2% | 2855 г |
| Натрий, Na | 116.81 мг | 1300 мг | 9% | 5.6% | 1113 г |
| Сера, S | 152.38 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.5% | 656 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 13.4% | 468 г |
| Хлор, Cl | 135.06 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.7% | 1703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.317 мг | 18 мг | 12.9% | 8.1% | 777 г |
| Йод, I | 14.79 мкг | 150 мкг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Кобальт, Co | 9.077 мкг | 10 мкг | 90.8% | 56.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Медь, Cu | 90.1 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.6% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 6.219 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.6% | 1126 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.063 мкг | 55 мкг | 45.6% | 28.5% | 219 г |
| Фтор, F | 49.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8105 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.8% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.0602 мг | 12 мг | 8.8% | 5.5% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.667 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.623 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.776 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.1% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 468.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.752 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.851 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.603 г | min 16.8 г | 27.4% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».