Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр Ралица. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр Ралица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336 ккал 1684 ккал 20% 6% 501 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 11% 271 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 13% 229 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.5% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.7 мкг 900 мкг 34.7% 10.3% 288 г
Ретинол 0.289 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.423 мг 1.8 мг 23.5% 7% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.5% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.5% 2020 г
Витамин В9, фолаты 29.577 мкг 400 мкг 7.4% 2.2% 1352 г
Витамин В12, кобаламин 2.113 мкг 3 мкг 70.4% 21% 142 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 2.7% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 0.8% 3546 г
Витамин Н, биотин 3.239 мкг 50 мкг 6.5% 1.9% 1544 г
Витамин РР, НЭ 8.0282 мг 20 мг 40.1% 11.9% 249 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.59 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2536 г
Кальций, Ca 732.39 мг 1000 мг 73.2% 21.8% 137 г
Магний, Mg 35.21 мг 400 мг 8.8% 2.6% 1136 г
Натрий, Na 1170 мг 1300 мг 90% 26.8% 111 г
Сера, S 278.87 мг 1000 мг 27.9% 8.3% 359 г
Фосфор, P 507 мг 800 мг 63.4% 18.9% 158 г
Хлор, Cl 1828 мг 2300 мг 79.5% 23.7% 126 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2130 г
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 2.1% 1420 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 2.1% 1420 г
Цинк, Zn 5.2113 мг 12 мг 43.4% 12.9% 230 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.21 г от 0.9 до 3.7 г 23.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.622 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.679 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.321 г min 16.8 г 37.6% 11.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.2%

Энергетическая ценность Сыр Ралица составляет 336 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».