Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица вареная (ингридиент из базы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица вареная (ингридиент из базы)

Чечевица красная вареная 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица вареная (ингридиент из базы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.4% 1520 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 7.5% 1872 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 24.8% 571 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 4.8% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 459.5 мкг 900 мкг 51.1% 72.5% 196 г
бета Каротин 2.757 мг 5 мг 55.1% 78.2% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4% 3600 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 1% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 8.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 19.693 мкг 400 мкг 4.9% 7% 2031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6550 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13514 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2746 мг 20 мг 6.4% 9.1% 1569 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.22 мг 2500 мг 8.7% 12.3% 1146 г
Кальций, Ca 33.44 мг 1000 мг 3.3% 4.7% 2990 г
Кремний, Si 22.433 мг 30 мг 74.8% 106.1% 134 г
Магний, Mg 28.05 мг 400 мг 7% 9.9% 1426 г
Натрий, Na 115.41 мг 1300 мг 8.9% 12.6% 1126 г
Сера, S 50.1 мг 1000 мг 5% 7.1% 1996 г
Фосфор, P 101.8 мг 800 мг 12.7% 18% 786 г
Хлор, Cl 187.94 мг 2300 мг 8.2% 11.6% 1224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.5 мкг ~
Бор, B 213.8 мкг ~
Ванадий, V 23.18 мкг ~
Железо, Fe 2.591 мг 18 мг 14.4% 20.4% 695 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7212 г
Кобальт, Co 4.001 мкг 10 мкг 40% 56.7% 250 г
Литий, Li 1.405 мкг ~
Марганец, Mn 0.334 мг 2 мг 16.7% 23.7% 599 г
Медь, Cu 168.16 мкг 1000 мкг 16.8% 23.8% 595 г
Молибден, Mo 19.81 мкг 70 мкг 28.3% 40.1% 353 г
Никель, Ni 33 мкг ~
Рубидий, Rb 124.9 мкг ~
Селен, Se 3.89 мкг 55 мкг 7.1% 10.1% 1414 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 57.47 мкг ~
Фтор, F 77.81 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5141 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 9.2% 1529 г
Цинк, Zn 0.7771 мг 12 мг 6.5% 9.2% 1544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.315 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица вареная (ингридиент из базы) составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».