Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с клецками

Куриная Грудка [Ясные Зори] 300 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 500 г
Перец зелёный 60 г
Морковь 100 г
Укроп 5 г
Лавровый лист 1 г
Вода 2000 г
Молоко 1.5% 150 г
Мука Ржаная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 100 г
Яйцо куриное 52 г
Масло сливочное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.8% 2621 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.9% 4212 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 15.9% 1306 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 15.9% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.3% 6429 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 3.1% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.259 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17707 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 8.9% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.6% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9242 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4301 мг 20 мг 2.2% 4.5% 4650 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.28 мг 2500 мг 4.4% 9.1% 2267 г
Кальций, Ca 13.32 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7508 г
Кремний, Si 8.753 мг 30 мг 29.2% 60.2% 343 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5848 г
Натрий, Na 6.72 мг 1300 мг 0.5% 1% 19345 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8237 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 5.2% 3980 г
Хлор, Cl 20.46 мг 2300 мг 0.9% 1.9% 11241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 26.39 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7229 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.5% 8427 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 24.9% 830 г
Литий, Li 12.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 4.7% 4320 г
Медь, Cu 29.68 мкг 1000 мкг 3% 6.2% 3369 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 9.5% 2181 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 93.7 мкг ~
Селен, Se 0.658 мкг 55 мкг 1.2% 2.5% 8359 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 71.73 мкг 4000 мкг 1.8% 3.7% 5576 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.8% 2618 г
Цинк, Zn 0.1347 мг 12 мг 1.1% 2.3% 8909 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.107 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с клецками составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».