| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 340 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 21.4% | 318 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4569 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 87.15 мг | 500 мг | 17.4% | 11.9% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 20.2% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.731 мг | 2 мг | 36.6% | 24.9% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.108 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.8% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 3.5% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6436 мг | 20 мг | 38.2% | 26% | 262 г |
| Ниацин | 10.603 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.02 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.9% | 764 г |
| Кальций, Ca | 18.37 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5444 г |
| Магний, Mg | 90.71 мг | 400 мг | 22.7% | 15.5% | 441 г |
| Натрий, Na | 317.75 мг | 1300 мг | 24.4% | 16.6% | 409 г |
| Сера, S | 227.89 мг | 1000 мг | 22.8% | 15.5% | 439 г |
| Фосфор, P | 177.4 мг | 800 мг | 22.2% | 15.1% | 451 г |
| Хлор, Cl | 82.33 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.5% | 2794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 5.7% | 1198 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 9.065 мкг | 10 мкг | 90.7% | 61.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2.3% | 2967 г |
| Медь, Cu | 86.23 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.9% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 11.386 мкг | 70 мкг | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.163 мкг | 55 мкг | 31.2% | 21.3% | 320 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.64 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Хром, Cr | 24.78 мкг | 50 мкг | 49.6% | 33.8% | 202 г |
| Цинк, Zn | 1.4027 мг | 12 мг | 11.7% | 8% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.943 г | ~ | |||
| Валин | 1.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.116 г | ~ | |||
| Лизин | 2.805 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.919 г | ~ | |||
| Треонин | 1.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.082 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.062 г | ~ | |||
| Пролин | 1.089 г | ~ | |||
| Серин | 1.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.822 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | min 16.8 г | 13.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.624 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное запечённая в сметане составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».