| Треска (Варка без слива) | 448 г |
| Картофель (Варка без слива) | 336 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 120 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.1 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11152 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 16.6% | 4000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 4.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 6.6% | 10000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 27.8% | 2378 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 45.7% | 1459 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 48.3% | 1377 г |
| бета Криптоксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 7.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 4.6% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 4.6% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 17.2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.385 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4% | 16771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 41.7% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 6% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 6% | 11719 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.211 мкг | 50 мкг | 2.4% | 15.9% | 4129 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 2.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8818 мг | 20 мг | 4.4% | 29.1% | 2268 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.11 мг | 2500 мг | 3.2% | 21.2% | 3160 г |
| Кальций, Ca | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.3% | 13175 г |
| Магний, Mg | 6.34 мг | 400 мг | 1.6% | 10.6% | 6309 г |
| Натрий, Na | 109.12 мг | 1300 мг | 8.4% | 55.6% | 1191 г |
| Сера, S | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 17.9% | 3708 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 19.9% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 182.28 мг | 2300 мг | 7.9% | 52.3% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 6.6% | 10345 г |
| Йод, I | 16.41 мкг | 150 мкг | 10.9% | 72.2% | 914 г |
| Кобальт, Co | 4.032 мкг | 10 мкг | 40.3% | 266.9% | 248 г |
| Литий, Li | 7.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 9.9% | 6601 г |
| Медь, Cu | 39.51 мкг | 1000 мкг | 4% | 26.5% | 2531 г |
| Молибден, Mo | 1.473 мкг | 70 мкг | 2.1% | 13.9% | 4752 г |
| Никель, Ni | 1.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.7% | 171875 г |
| Фтор, F | 59.08 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 9.9% | 6770 г |
| Хром, Cr | 7.39 мкг | 50 мкг | 14.8% | 98% | 677 г |
| Цинк, Zn | 0.1638 мг | 12 мг | 1.4% | 9.3% | 7326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.049 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный суп из трески составляет 15,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».