Мой здоровый рацион

Рецепт козинак подсолнечный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты козинак подсолнечный

Сахар песок 100 г
Ядра семян подсолнечника, обжареные без добавления соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "козинак подсолнечный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 509 ккал 1684 ккал 30.2% 5.9% 331 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 2.2% 884 г
Жиры 28.4 г 56 г 50.7% 10% 197 г
Углеводы 60.2 г 219 г 27.5% 5.4% 364 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 5.7% 345 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 2.1% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 1.6% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 3.528 мг 5 мг 70.6% 13.9% 142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 3.9% 498 г
Витамин В9, фолаты 119 мкг 400 мкг 29.8% 5.9% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Витамин РР, НЭ 2.099 мг 20 мг 10.5% 2.1% 953 г
Макроэлементы
Калий, K 247 мг 2500 мг 9.9% 1.9% 1012 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 0.6% 3333 г
Магний, Mg 64.5 мг 400 мг 16.1% 3.2% 620 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Фосфор, P 579 мг 800 мг 72.4% 14.2% 138 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.555 мг 18 мг 19.8% 3.9% 506 г
Марганец, Mn 1.057 мг 2 мг 52.9% 10.4% 189 г
Медь, Cu 917 мкг 1000 мкг 91.7% 18% 109 г
Цинк, Zn 2.65 мг 12 мг 22.1% 4.3% 453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 49.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.908 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.187 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.924 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 2.108 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.252 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 18.7 г от 4.7 до 16.8 г 111.3% 21.9%
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.601 г ~
18:0 Стеариновая 1.261 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.421 г min 16.8 г 32.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.754 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 18.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность козинак подсолнечный составляет 509 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».