Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Царский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Царский"

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 100 г
Сыр голландский, круглый 100 г
Перец красный сладкий 20 г
Перец красный сладкий 50 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Царский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 12.3% 439 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.9% 496 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 10.2% 529 г
бета Каротин 0.557 мг 5 мг 11.1% 6% 898 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В4, холин 27.04 мг 500 мг 5.4% 2.9% 1849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.379 мг 2 мг 19% 10.3% 528 г
Витамин В9, фолаты 12.571 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3182 г
Витамин В12, кобаламин 0.636 мкг 3 мкг 21.2% 11.4% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 63.54 мг 90 мг 70.6% 38.1% 142 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.6% 3363 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.6161 мг 20 мг 33.1% 17.9% 302 г
Макроэлементы
Калий, K 175.04 мг 2500 мг 7% 3.8% 1428 г
Кальций, Ca 362.36 мг 1000 мг 36.2% 19.5% 276 г
Магний, Mg 31.68 мг 400 мг 7.9% 4.3% 1263 г
Натрий, Na 385.71 мг 1300 мг 29.7% 16% 337 г
Сера, S 84.64 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1181 г
Фосфор, P 284.7 мг 800 мг 35.6% 19.2% 281 г
Хлор, Cl 5.82 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 2.2% 2532 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 5.8% 934 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 3% 1800 г
Медь, Cu 69.29 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1443 г
Селен, Se 6.864 мкг 55 мкг 12.5% 6.7% 801 г
Фтор, F 1.75 мкг 4000 мкг 228571 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3333 г
Цинк, Zn 1.8609 мг 12 мг 15.5% 8.4% 645 г

Энергетическая ценность Салат "Царский" составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов