| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь | 50 г |
| Отруби Ржаные Ого | 10 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 25.4% | 425 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.9% | 3733 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2940 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.5 мкг | 900 мкг | 27.8% | 29.9% | 359 г |
| бета Каротин | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 31.5% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 61.15 мг | 500 мг | 12.2% | 13.1% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 24.2% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.609 мг | 2 мг | 30.5% | 32.8% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.683 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.5% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.8% | 14754 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 3.3% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.761 мг | 20 мг | 28.8% | 31% | 347 г |
| Ниацин | 8.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.05 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.2% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 10929 г |
| Кремний, Si | 3.049 мг | 30 мг | 10.2% | 11% | 984 г |
| Магний, Mg | 67.56 мг | 400 мг | 16.9% | 18.2% | 592 г |
| Натрий, Na | 46.46 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2798 г |
| Сера, S | 165.37 мг | 1000 мг | 16.5% | 17.7% | 605 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 17.7% | 607 г |
| Хлор, Cl | 64.02 мг | 2300 мг | 2.8% | 3% | 3593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 6.829 мкг | 10 мкг | 68.3% | 73.4% | 146 г |
| Литий, Li | 0.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 5128 г |
| Медь, Cu | 68.29 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.3% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 10.488 мкг | 70 мкг | 15% | 16.1% | 667 г |
| Никель, Ni | 0.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.695 мкг | 55 мкг | 30.4% | 32.7% | 329 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.83 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 3928 г |
| Хром, Cr | 18.66 мкг | 50 мкг | 37.3% | 40.1% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 8.9% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.956 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.968 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.454 г | ~ | |||
| Лизин | 1.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 0.816 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.779 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.957 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.743 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.168 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.378 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета 28.07 составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».