| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 10.3% | 1382 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4.7% | 2991 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 36.3% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 18.7% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 24.4% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 14.1% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 106 мкг | 400 мкг | 26.5% | 37.9% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.3 мг | 90 мг | 19.2% | 27.4% | 520 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.263 мг | 20 мг | 6.3% | 9% | 1584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317 мг | 2500 мг | 12.7% | 18.1% | 789 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Магний, Mg | 111 мг | 400 мг | 27.8% | 39.7% | 360 г |
| Натрий, Na | 309.68 мг | 1300 мг | 23.8% | 34% | 420 г |
| Сера, S | 70.7 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.1% | 1414 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 18.4% | 777 г |
| Хлор, Cl | 477.52 мг | 2300 мг | 20.8% | 29.7% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.11 мг | 18 мг | 11.7% | 16.7% | 853 г |
| Марганец, Mn | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 31.9% | 448 г |
| Медь, Cu | 389 мкг | 1000 мкг | 38.9% | 55.6% | 257 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9167 г |
| Цинк, Zn | 0.97 мг | 12 мг | 8.1% | 11.6% | 1237 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.299 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.2% | 47.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.098 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.299 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль белая Burcu(BİM) составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».