Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с запеченной курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с запеченной курицей и фасолью

Рис белый, крупа рисовая 60 г
Фасоль стручковая 20 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Куриная грудка (филе) 120 г
Терияки соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с запеченной курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.9% 589 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.4% 5091 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.6% 1068 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 2% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 2.6% 2703 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 57.07 мг 500 мг 11.4% 8% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 11.2% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.433 мг 2 мг 21.7% 15.2% 462 г
Витамин В9, фолаты 11.308 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3537 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 5.7% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.808 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6188 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 4.5242 мг 20 мг 22.6% 15.8% 442 г
Ниацин 5.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.94 мг 2500 мг 9.9% 6.9% 1008 г
Кальций, Ca 12.85 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7782 г
Кремний, Si 24.808 мг 30 мг 82.7% 57.9% 121 г
Магний, Mg 53.23 мг 400 мг 13.3% 9.3% 751 г
Натрий, Na 34.94 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3721 г
Сера, S 119.33 мг 1000 мг 11.9% 8.3% 838 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 11.1% 630 г
Хлор, Cl 57.75 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 3983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.4 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 34.76 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1627 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4087 г
Кобальт, Co 6.115 мкг 10 мкг 61.2% 42.8% 164 г
Литий, Li 9.519 мкг ~
Марганец, Mn 0.3547 мг 2 мг 17.7% 12.4% 564 г
Медь, Cu 131.65 мкг 1000 мкг 13.2% 9.2% 760 г
Молибден, Mo 7.881 мкг 70 мкг 11.3% 7.9% 888 г
Никель, Ni 4.373 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 14.169 мкг 55 мкг 25.8% 18.1% 388 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 4.62 мкг ~
Фтор, F 78.77 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5078 г
Хром, Cr 13.37 мкг 50 мкг 26.7% 18.7% 374 г
Цинк, Zn 1.0038 мг 12 мг 8.4% 5.9% 1195 г
Цирконий, Zr 3.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.958 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.648 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.057 г ~
Лизин 1.278 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.69 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.402 г min 16.8 г 2.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис с запеченной курицей и фасолью составляет 142,9 кКал.

  • Порция = 260 гр (371.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».