Кефир 3,2% жирности | 322 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Укроп | 10 г |
Яйцо куриное | 52 г |
Сыр Пармезан 40% [Schonfeld] | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 207 г |
Заменитель Сахара N7 [Fit Parad] | 2 штука |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195.6 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 861 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.2% | 826 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.6% | 767 г |
Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 5.4% | 956 г |
Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.085 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
бета Криптоксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.142 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.234 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.5% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 53.92 мг | 500 мг | 10.8% | 5.5% | 927 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.5% | 1449 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 12.593 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3176 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5143 г |
Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 4% | 1274 г |
гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.702 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5463 мг | 20 мг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 127.6 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.6% | 1959 г |
Кальций, Ca | 72.85 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.7% | 1373 г |
Кремний, Si | 1.202 мг | 30 мг | 4% | 2% | 2496 г |
Магний, Mg | 14.37 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2784 г |
Натрий, Na | 644.81 мг | 1300 мг | 49.6% | 25.4% | 202 г |
Сера, S | 49.24 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.5% | 2031 г |
Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 5.5% | 929 г |
Хлор, Cl | 408.73 мг | 2300 мг | 17.8% | 9.1% | 563 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 334 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 2% | 2597 г |
Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.1% | 2467 г |
Кобальт, Co | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 9.3% | 554 г |
Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2832 мг | 2 мг | 14.2% | 7.3% | 706 г |
Медь, Cu | 53.32 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.7% | 1875 г |
Молибден, Mo | 7.076 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
Никель, Ni | 0.73 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.037 мкг | 55 мкг | 9.2% | 4.7% | 1092 г |
Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19763 г |
Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
Цинк, Zn | 0.497 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2414 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.023 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
Валин | 0.123 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
Лизин | 0.178 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Треонин | 0.097 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
Пролин | 0.164 г | ~ | |||
Серин | 0.157 г | ~ | |||
Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.152 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.5% | 12.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.655 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.849 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.371 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Олади составляет 195,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».