| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1600 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 33 г | 76 г | 43.4% | 25.5% | 230 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.2% | 1400 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.5 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3830 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 51.1 мг | 500 мг | 10.2% | 6% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.908 мг | 5 мг | 38.2% | 22.4% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 24.6% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.918 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.8% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3836 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8093 мг | 20 мг | 49% | 28.8% | 204 г |
| Ниацин | 13.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.95 мг | 2500 мг | 13.8% | 8.1% | 723 г |
| Кальций, Ca | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11862 г |
| Магний, Mg | 101.83 мг | 400 мг | 25.5% | 15% | 393 г |
| Натрий, Na | 69.34 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Сера, S | 314.29 мг | 1000 мг | 31.4% | 18.4% | 318 г |
| Фосфор, P | 200.5 мг | 800 мг | 25.1% | 14.7% | 399 г |
| Хлор, Cl | 88.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 6.1% | 970 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 11.886 мкг | 10 мкг | 118.9% | 69.9% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Медь, Cu | 110.56 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.5% | 904 г |
| Молибден, Mo | 12.691 мкг | 70 мкг | 18.1% | 10.6% | 552 г |
| Селен, Se | 25.609 мкг | 55 мкг | 46.6% | 27.4% | 215 г |
| Фтор, F | 149.98 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.2% | 2667 г |
| Хром, Cr | 28.84 мкг | 50 мкг | 57.7% | 33.9% | 173 г |
| Цинк, Zn | 1.7986 мг | 12 мг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.763 г | ~ | |||
| Валин | 1.973 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.006 г | ~ | |||
| Лизин | 4.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.321 г | ~ | |||
| Треонин | 1.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.609 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.975 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.319 г | ~ | |||
| Глицин | 1.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.296 г | ~ | |||
| Пролин | 1.533 г | ~ | |||
| Серин | 1.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.148 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.063 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Просто жареная курица со сванской солью составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».