| Укроп, сушеный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 3500 г |
| Белый гриб сушеный | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.9% | 4000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.3% | 5091 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 25.2% | 1250 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.6% | 2473 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 4.1% | 7692 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 3.1% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.555 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 21.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 3.1% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 9.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.245 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.6% | 4851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 27.7% | 1142 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 8.5% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4575 мг | 20 мг | 17.3% | 54.4% | 578 г |
| Ниацин | 2.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.62 мг | 2500 мг | 9.8% | 30.8% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.4% | 7082 г |
| Магний, Mg | 10.36 мг | 400 мг | 2.6% | 8.2% | 3861 г |
| Натрий, Na | 185.05 мг | 1300 мг | 14.2% | 44.7% | 703 г |
| Сера, S | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14451 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 17.3% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 287.8 мг | 2300 мг | 12.5% | 39.3% | 799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 7.2% | 4390 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 22.6% | 1399 г |
| Литий, Li | 6.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 7.5% | 4246 г |
| Медь, Cu | 32.04 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 10.1% | 3121 г |
| Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 10.7% | 2983 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.86 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.7% | 5566 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 7.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.0923 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 13001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп мой составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».