Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с мясом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с мясом и сыром

Блины 211 г
Начинка мясная для блинов 109 г
Сыр Звенигородский Ашан 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с мясом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.6% 817 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 13.1% 286 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.3% 1647 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1% 3912 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4972 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 26.98 мг 500 мг 5.4% 2% 1853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.079 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12991 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.746 мг 15 мг 18.3% 6.9% 546 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.881 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2658 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7404 мг 20 мг 3.7% 1.4% 2701 г
Ниацин 0.228 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.79 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5982 г
Кальций, Ca 84.48 мг 1000 мг 8.4% 3.2% 1184 г
Кремний, Si 3.601 мг 30 мг 12% 4.5% 833 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Натрий, Na 458.95 мг 1300 мг 35.3% 13.3% 283 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3426 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 3.8% 985 г
Хлор, Cl 300.46 мг 2300 мг 13.1% 4.9% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.9 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 14.62 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1% 3905 г
Йод, I 28.27 мкг 150 мкг 18.8% 7.1% 531 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 5.2% 718 г
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 2.3% 1664 г
Медь, Cu 33.44 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 2990 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2341 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 3.097 мкг 55 мкг 5.6% 2.1% 1776 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 32.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12232 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6410 г
Цинк, Zn 0.2572 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.525 г от 4.7 до 16.8 г 75% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.083 мг ~
бета Ситостерол 11.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.89 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.631 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.694 г от 11.2 до 20.6 г 33% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины с мясом и сыром составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».