Мой здоровый рацион

Рецепт Морковныйх торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковныйх торт

Морковь (Варка в кожуре) 80 г
Банан 70 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 10 г
Овсяная крупа 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковныйх торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.3% 1310 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.5% 1273 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.4% 1095 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.8% 714 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 660.6 мкг 900 мкг 73.4% 51.3% 136 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 3.68 мг 5 мг 73.6% 51.4% 136 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 6.6% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В4, холин 72.71 мг 500 мг 14.5% 10.1% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 8% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 7.5% 926 г
Витамин В9, фолаты 12.186 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3282 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 3% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.9% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2158 г
Витамин Н, биотин 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 12.9% 542 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.1071 мг 20 мг 10.5% 7.3% 949 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.84 мг 2500 мг 10.1% 7.1% 989 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2948 г
Кремний, Si 35.814 мг 30 мг 119.4% 83.4% 84 г
Магний, Mg 49.11 мг 400 мг 12.3% 8.6% 814 г
Натрий, Na 46.35 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2805 г
Сера, S 55.54 мг 1000 мг 5.6% 3.9% 1801 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 11.8% 592 г
Хлор, Cl 71.48 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 150.2 мкг ~
Ванадий, V 26.06 мкг ~
Железо, Fe 1.738 мг 18 мг 9.7% 6.8% 1036 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 2.8% 2525 г
Кобальт, Co 3.811 мкг 10 мкг 38.1% 26.6% 262 г
Литий, Li 2.42 мкг ~
Марганец, Mn 1.2098 мг 2 мг 60.5% 42.3% 165 г
Медь, Cu 169.69 мкг 1000 мкг 17% 11.9% 589 г
Молибден, Mo 15.066 мкг 70 мкг 21.5% 15% 465 г
Никель, Ni 12.669 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 12.127 мкг 55 мкг 22% 15.4% 454 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 42.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9374 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.9329 мг 12 мг 7.8% 5.5% 1286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.08 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.885 г от 4.7 до 16.8 г 18.8% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.557 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.358 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Морковныйх торт составляет 143,1 кКал.

  • Порция = 264 гр (377.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».