Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из консервированного тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из консервированного тунца

Перец сладкий красный 18 г
Огурец парниковый 65 г
Тунец в с/с Магнит 105 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Зелёный горошек Домашние секреты 19 г
Творог Савушкин продукт 0.1% 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервированного тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 21.2% 639 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.8% 2333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5% 2709 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 9.6% 1417 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6% 2250 г
Витамин В4, холин 43.62 мг 500 мг 8.7% 11.8% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.158 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18536 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.1% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 21% 644 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 5.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин Н, биотин 3.485 мкг 50 мкг 7% 9.5% 1435 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4512 мг 20 мг 2.3% 3.1% 4433 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.27 мг 2500 мг 1.3% 1.8% 7514 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 1.4% 10060 г
Кремний, Si 1.23 мг 30 мг 4.1% 5.5% 2439 г
Магний, Mg 2.46 мг 400 мг 0.6% 0.8% 16260 г
Натрий, Na 23.23 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5596 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 4.2% 3234 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 5.8% 2353 г
Хлор, Cl 27.98 мг 2300 мг 1.2% 1.6% 8220 г
Микроэлементы
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3871 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3.2% 4144 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 25.6% 528 г
Литий, Li 4.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Медь, Cu 19.91 мкг 1000 мкг 2% 2.7% 5023 г
Молибден, Mo 1.315 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5323 г
Никель, Ni 0.28 мкг ~
Селен, Se 5.475 мкг 55 мкг 10% 13.5% 1005 г
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40486 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4854 г
Цинк, Zn 0.2161 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.514 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3%

Энергетическая ценность Салат из консервированного тунца составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».