| Вода | 2500 г |
| Картофель | 200 г |
| Брокколи | 350 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное | 100 г |
| Перец сладкий | 120 г |
| Фасоль (стручок) | 60 г |
| Морковь, красная | 60 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Гвоздика, молотая | 2 г |
| Кардамон | 2 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.6% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 8.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 23.5% | 2000 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2428 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.1 мкг | 900 мкг | 19.1% | 89.7% | 523 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 77% | 611 г |
| бета Криптоксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 10.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 1.9 мг | 500 мг | 0.4% | 1.9% | 26316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 9.9% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 17.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.276 мкг | 400 мкг | 2.3% | 10.8% | 4312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.81 мг | 90 мг | 18.7% | 87.8% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 6.1% | 7979 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.1% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 40.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4254 мг | 20 мг | 2.1% | 9.9% | 4701 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.92 мг | 2500 мг | 4.4% | 20.7% | 2295 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 7% | 6498 г |
| Кремний, Si | 1.585 мг | 30 мг | 5.3% | 24.9% | 1893 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 13.6% | 3503 г |
| Натрий, Na | 11.45 мг | 1300 мг | 0.9% | 4.2% | 11354 г |
| Сера, S | 8.11 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.8% | 12330 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 15% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 6.47 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.4% | 35549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 9.9% | 4737 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.9% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 29.1% | 1623 г |
| Литий, Li | 4.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 27.7% | 1702 г |
| Медь, Cu | 24.78 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 11.7% | 4036 г |
| Молибден, Mo | 1.173 мкг | 70 мкг | 1.7% | 8% | 5968 г |
| Никель, Ni | 2.605 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 8.9% | 5233 г |
| Титан, Ti | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 8.5% | 5662 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.5% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.1445 мг | 12 мг | 1.2% | 5.6% | 8304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп (Овощи по деревенски) составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».