| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 800 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.9% | 718 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.8% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3035 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.869 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 46030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2.2% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3514 мг | 20 мг | 6.8% | 5.8% | 1480 г |
| Ниацин | 0.666 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.96 мг | 2500 мг | 13.6% | 11.6% | 738 г |
| Кальций, Ca | 34.02 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2939 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2223 г |
| Натрий, Na | 103.28 мг | 1300 мг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
| Сера, S | 0.77 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 129870 г |
| Фосфор, P | 58 мг | 800 мг | 7.3% | 6.3% | 1379 г |
| Хлор, Cl | 19.31 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3025 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 105263 г |
| Медь, Cu | 1.93 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51813 г |
| Молибден, Mo | 0.965 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7254 г |
| Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28497 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 103627 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 0.0772 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 15544 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».