| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Кальмар | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 13.3% | 717 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.8% | 889 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2831 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 14.2% | 670 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 13.2% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 142.88 мг | 500 мг | 28.6% | 27.3% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 16% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.091 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 17.6% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.6% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 5.3% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 10.452 мкг | 50 мкг | 20.9% | 20% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9329 мг | 20 мг | 14.7% | 14.1% | 682 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.37 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.2% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2416 г |
| Кремний, Si | 14.722 мг | 30 мг | 49.1% | 46.9% | 204 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 7.2% | 1336 г |
| Натрий, Na | 94.06 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Сера, S | 125.32 мг | 1000 мг | 12.5% | 12% | 798 г |
| Фосфор, P | 160.8 мг | 800 мг | 20.1% | 19.2% | 498 г |
| Хлор, Cl | 85.73 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.5% | 2683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.646 мг | 18 мг | 9.1% | 8.7% | 1094 г |
| Йод, I | 76.79 мкг | 150 мкг | 51.2% | 48.9% | 195 г |
| Кобальт, Co | 26.439 мкг | 10 мкг | 264.4% | 252.8% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.0744 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2688 г |
| Медь, Cu | 386.64 мкг | 1000 мкг | 38.7% | 37% | 259 г |
| Молибден, Mo | 7.753 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.6% | 903 г |
| Никель, Ni | 2.447 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.049 мкг | 55 мкг | 47.4% | 45.3% | 211 г |
| Фтор, F | 28.14 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14215 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4.8% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 1.0162 мг | 12 мг | 8.5% | 8.1% | 1181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.207 г | от 0.9 до 3.7 г | 23% | 22% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.684 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 306.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.621 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.081 г | min 16.8 г | 12.4% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.881 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.12 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».