Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с маком

Мак кондитерский ООО «Кондитерская фабрика «Богородская» 100 г
Масло сливочное Брест Литовск 72.5% 10 г
Кукурузный крахмал 5 г
Творог 5% 800 г
Рисовая мука, белая 50 г
Молоко 2,5% 300 г
Яйцо С0 [Красная Цена] 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.5 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 11.2% 494 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.5% 577 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2% 2738 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.6% 3398 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.669 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0523 мг 20 мг 0.3% 0.2% 38241 г
Макроэлементы
Калий, K 3.2 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Кальций, Ca 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Магний, Mg 0.96 мг 400 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 1% 5333 г
Медь, Cu 8.95 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 11173 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23605 г
Цинк, Zn 0.05 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.349 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с маком составляет 181,5 кКал.

  • Порция = 1195 гр (2168.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».