Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со свининой, тыквой и семенами укропа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со свининой, тыквой и семенами укропа

Свинина, вырезка (Варка) 95 г
Свинина мясная (Варка) 95 г
Тыква (Варка без слива) 114 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 9 г
Укроп, семена 3 г
Картофель (Варка без слива) 362 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой, тыквой и семенами укропа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.9% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.6% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.5% 6844 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.1% 2481 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 5.5% 5488 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 6.4% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 16.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 12.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 1.927 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20758 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 6.7% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 19157 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6714 мг 20 мг 3.4% 10.3% 2979 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.42 мг 2500 мг 5.6% 17% 1780 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6680 г
Кремний, Si 6.535 мг 30 мг 21.8% 66.1% 459 г
Магний, Mg 8.7 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4598 г
Натрий, Na 295.72 мг 1300 мг 22.7% 68.8% 440 г
Сера, S 30.24 мг 1000 мг 3% 9.1% 3307 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.3% 2930 г
Хлор, Cl 464.38 мг 2300 мг 20.2% 61.2% 495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 19.28 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4724 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14151 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 54.5% 556 г
Литий, Li 8.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 5.2% 5764 г
Медь, Cu 49.29 мкг 1000 мкг 4.9% 14.8% 2029 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 18.5% 1634 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 63.8 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 56122 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 111.14 мкг 4000 мкг 2.8% 8.5% 3599 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 12.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.2848 мг 12 мг 2.4% 7.3% 4213 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.122 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.385 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой, тыквой и семенами укропа составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».