| Свекла | 91 г |
| Яблоко | 36 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.9% | 5067 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.6% | 1077 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.4% | 690 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.55 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.9% | 3187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.7 мг | 90 мг | 14.1% | 13% | 709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.363 мг | 15 мг | 15.8% | 14.6% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.508 мг | 20 мг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.31 мг | 2500 мг | 14.5% | 13.4% | 690 г |
| Кальций, Ca | 43.17 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2316 г |
| Кремний, Si | 72.61 мг | 30 мг | 242% | 223.9% | 41 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 5.5% | 1704 г |
| Натрий, Na | 438.34 мг | 1300 мг | 33.7% | 31.2% | 297 г |
| Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10030 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 5.1% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 636.75 мг | 2300 мг | 27.7% | 25.6% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 343 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.101 мг | 18 мг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.3% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 2.33 мкг | 10 мкг | 23.3% | 21.6% | 429 г |
| Литий, Li | 54.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 28.7% | 323 г |
| Медь, Cu | 169.71 мкг | 1000 мкг | 17% | 15.7% | 589 г |
| Молибден, Mo | 12.36 мкг | 70 мкг | 17.7% | 16.4% | 566 г |
| Никель, Ni | 18.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 434.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.746 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.3% | 7373 г |
| Стронций, Sr | 8.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18957 г |
| Хром, Cr | 19.64 мкг | 50 мкг | 39.3% | 36.4% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 3.4% | 2686 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.932 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 65% | 60.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.626 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Гурман с свеклой и яблоками тт80008К 100 составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».