| Тесто Слоёное Бездрожжевое [Морозко] | 400 г |
| Варёный рис | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.5 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 3% | 1118 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 11.1% | 308 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 3.4% | 996 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 75.28 мг | 500 мг | 15.1% | 5.1% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.166 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.7% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.2% | 1511 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 0.5% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 5.817 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8577 мг | 20 мг | 4.3% | 1.5% | 2332 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.38 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.6% | 5390 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5841 г |
| Кремний, Si | 6.469 мг | 30 мг | 21.6% | 7.4% | 464 г |
| Магний, Mg | 6.63 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 6033 г |
| Натрий, Na | 38.55 мг | 1300 мг | 3% | 1% | 3372 г |
| Сера, S | 52.1 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.8% | 1919 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 44.91 мг | 2300 мг | 2% | 0.7% | 5121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 1.4% | 2356 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.3% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 2.832 мкг | 10 мкг | 28.3% | 9.6% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 1.5% | 2242 г |
| Медь, Cu | 39.44 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2535 г |
| Молибден, Mo | 1.881 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.9% | 3721 г |
| Селен, Se | 9.791 мкг | 55 мкг | 17.8% | 6.1% | 562 г |
| Фтор, F | 27.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14641 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4052 мг | 12 мг | 3.4% | 1.2% | 2962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.404 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.758 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | min 16.8 г | 12% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойка с рисом и яйцом составляет 293,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».