Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница на помидорах от Клавдии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница на помидорах от Клавдии

Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 103 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница на помидорах от Клавдии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.9% 962 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 15.7% 361 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.8% 3140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 10.7% 528 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.4% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 8.6% 657 г
Витамин В4, холин 144.26 мг 500 мг 28.9% 16.4% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 9.6% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.532 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7231 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин D, кальциферол 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 7.1% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.474 мг 15 мг 29.8% 16.9% 335 г
Витамин Н, биотин 12.41 мкг 50 мкг 24.8% 14% 403 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.3322 мг 20 мг 11.7% 6.6% 858 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.97 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2599 г
Кремний, Si 0.922 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3254 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3276 г
Натрий, Na 311.84 мг 1300 мг 24% 13.6% 417 г
Сера, S 109.65 мг 1000 мг 11% 6.2% 912 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 8.6% 658 г
Хлор, Cl 463.51 мг 2300 мг 20.2% 11.4% 496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1040 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 4% 1411 г
Кобальт, Co 7.536 мкг 10 мкг 75.4% 42.7% 133 г
Литий, Li 4.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.1% 4963 г
Медь, Cu 80.26 мкг 1000 мкг 8% 4.5% 1246 г
Молибден, Mo 5.315 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1317 г
Никель, Ni 1.999 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 17.339 мкг 55 мкг 31.5% 17.8% 317 г
Фтор, F 35.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11136 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 3.6% 1582 г
Цинк, Zn 0.7192 мг 12 мг 6% 3.4% 1669 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.69 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.215 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.563 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.389 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.91 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.721 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.779 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.95 г min 16.8 г 29.5% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.536 г от 11.2 до 20.6 г 58.4% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Яичница на помидорах от Клавдии составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».