Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет крабовое мясо, корейская морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет крабовое мясо, корейская морковь

Крабовое мясо 250 г
Сыр лёгкий 50 г
Огурец грунтовый 44 г
Морковь по-корейски 100 г
Яйцо куриное 118 г
Лаваш армянский бездрожжевой 70 г
Сыр Дружба плавленый ванна 50 г
Белок куриный вареный 160 г
Йогурт натуральный греческий 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет крабовое мясо, корейская морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.5% 835 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.2% 1098 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.9% 1991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.9% 2027 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2169 г
Витамин В4, холин 38.43 мг 500 мг 7.7% 6.1% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.9% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.1 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9756 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 4.9% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0559 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1894 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.56 мг 2500 мг 2% 1.6% 4945 г
Кальций, Ca 55.89 мг 1000 мг 5.6% 4.4% 1789 г
Кремний, Si 2.838 мг 30 мг 9.5% 7.5% 1057 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5384 г
Натрий, Na 135.86 мг 1300 мг 10.5% 8.3% 957 г
Сера, S 40.96 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2441 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 8.4% 948 г
Хлор, Cl 94.19 мг 2300 мг 4.1% 3.2% 2442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.6% 3046 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4839 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 12.2% 646 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2535 г
Медь, Cu 30.34 мкг 1000 мкг 3% 2.4% 3296 г
Молибден, Mo 1.881 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3721 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 4.63 мкг 55 мкг 8.4% 6.6% 1188 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42463 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.242 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рулет крабовое мясо, корейская морковь составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов