Мой здоровый рацион

Рецепт фреш яб.ап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фреш яб.ап

Яблоки 700 г
Апельсин 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фреш яб.ап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.2% 2380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 20.9% 1053 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 8.4% 2628 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.091 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12941 г
Витамин C, аскорбиновая 28.18 мг 90 мг 31.3% 68.8% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9009 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3636 мг 20 мг 1.8% 4% 5501 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.55 мг 2500 мг 9.9% 21.8% 1006 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 5.1% 4435 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 5.7% 3828 г
Натрий, Na 21.27 мг 1300 мг 1.6% 3.5% 6112 г
Сера, S 6.45 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15504 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 4.2% 5195 г
Хлор, Cl 2.36 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 97458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 221.4 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 18.5% 1193 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 22% 1000 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 4.6% 4684 г
Медь, Cu 95.45 мкг 1000 мкг 9.5% 20.9% 1048 г
Молибден, Mo 3.818 мкг 70 мкг 5.5% 12.1% 1833 г
Никель, Ni 10.818 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 28796 г
Фтор, F 5.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78431 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 11.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.1682 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность фреш яб.ап составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».