| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 40 г |
| Хлеб белый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 6% | 517 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.5% | 884 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 13% | 236 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 2.6% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 18.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.9 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.4% | 892 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 4.5% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 4.5% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 101.42 мг | 500 мг | 20.3% | 6.2% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 4.1% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.753 мкг | 400 мкг | 16.2% | 5% | 618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.5% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.482 мг | 15 мг | 56.5% | 17.3% | 177 г |
| Витамин Н, биотин | 7.42 мкг | 50 мкг | 14.8% | 4.5% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7187 мг | 20 мг | 13.6% | 4.2% | 736 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 37.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.6 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.3% | 2323 г |
| Кальций, Ca | 81.57 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.5% | 1226 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 1.3% | 2451 г |
| Натрий, Na | 365.95 мг | 1300 мг | 28.2% | 8.7% | 355 г |
| Сера, S | 96.83 мг | 1000 мг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 4.6% | 662 г |
| Хлор, Cl | 57.3 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.504 мг | 18 мг | 13.9% | 4.3% | 719 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.673 мкг | 10 мкг | 36.7% | 11.3% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.2056 мг | 2 мг | 10.3% | 3.2% | 973 г |
| Медь, Cu | 67.21 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.1% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 2.204 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3176 г |
| Селен, Se | 19.644 мкг | 55 мкг | 35.7% | 11% | 280 г |
| Фтор, F | 37.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10529 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.6768 мг | 12 мг | 5.6% | 1.7% | 1773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.709 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.516 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.84 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.128 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.151 г | min 16.8 г | 36.6% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.62 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер "Яйцо" составляет 326 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».