| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Колбаса вареная, докторская | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 13.3% | 718 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 9.6% | 999 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 72.33 мг | 500 мг | 14.5% | 13.9% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 9.1% | 1055 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.493 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 4.6% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.87 мг | 90 мг | 6.5% | 6.2% | 1533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 5.8% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.2% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.4% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7978 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1112 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.6 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.3% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 40.95 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2442 г |
| Кремний, Si | 22.647 мг | 30 мг | 75.5% | 72.2% | 132 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2646 г |
| Натрий, Na | 369.44 мг | 1300 мг | 28.4% | 27.2% | 352 г |
| Сера, S | 79.59 мг | 1000 мг | 8% | 7.6% | 1256 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 13.3% | 719 г |
| Хлор, Cl | 305.49 мг | 2300 мг | 13.3% | 12.7% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.458 мг | 18 мг | 8.1% | 7.7% | 1235 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.2% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 3.991 мкг | 10 мкг | 39.9% | 38.1% | 251 г |
| Литий, Li | 4.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2062 г |
| Медь, Cu | 85.73 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.2% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 6.265 мкг | 70 мкг | 9% | 8.6% | 1117 г |
| Никель, Ni | 2.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.962 мкг | 55 мкг | 16.3% | 15.6% | 614 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13884 г |
| Хром, Cr | 5.15 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.8% | 971 г |
| Цинк, Zn | 0.4202 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.108 г | от 0.9 до 3.7 г | 12% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.711 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.1% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.517 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.355 г | min 16.8 г | 20% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрашка 28.07.24 составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».