| Легкое говяжье (Запекание) | 670 г |
| - Вода дистиллированная - | -295 г |
Приготовление в паровой чаше для мультиварки с крышкой с почти полностью закрытыми отверстиями на мощности 60% из расчета 20 мин./кг продукта при полной мощности СВЧ. Если масса продукта больше 1 кг, увеличить мощность, если меньше 500 - уменьшить. Время приготовления должно составлять 15-20 мин. Коэффициент цены 1.57
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 19.4% | 295 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.7% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.643 мг | 1.8 мг | 35.7% | 20.4% | 280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 18.4% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.601 мкг | 3 мкг | 186.7% | 106.8% | 54 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 3.3% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 10.014 мкг | 50 мкг | 20% | 11.4% | 499 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4315 мг | 20 мг | 27.2% | 15.6% | 368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5956 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 1985 г |
| Сера, S | 257.99 мг | 1000 мг | 25.8% | 14.8% | 388 г |
| Фосфор, P | 325.9 мг | 800 мг | 40.7% | 23.3% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 17.152 мг | 18 мг | 95.3% | 54.5% | 105 г |
Энергетическая ценность ☰ Говядина, легкое говяжье в СВЧ составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».