Мой здоровый рацион

Рецепт овсян печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсян печенье

Кефир 1% 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 140 г
Яйцо куриное 90 г
Мед пчелиный 9 г
Сахар песок 40 г
Изюм с косточками 30 г
Шоколад горький 10 г
вишня вяленая 10 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсян печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.7% 1226 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 7.4% 763 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.1% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.5% 1029 г
Витамин В4, холин 55.98 мг 500 мг 11.2% 6.4% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.118 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 5% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.7% 3326 г
Витамин Н, биотин 7.284 мкг 50 мкг 14.6% 8.3% 686 г
Витамин РР, НЭ 2.0442 мг 20 мг 10.2% 5.8% 978 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.29 мг 2500 мг 8.3% 4.7% 1206 г
Кальций, Ca 78.5 мг 1000 мг 7.9% 4.5% 1274 г
Магний, Mg 40.37 мг 400 мг 10.1% 5.7% 991 г
Натрий, Na 264.53 мг 1300 мг 20.3% 11.5% 491 г
Сера, S 58.15 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1720 г
Фосфор, P 148.8 мг 800 мг 18.6% 10.6% 538 г
Хлор, Cl 90.59 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2539 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.438 мг 18 мг 8% 4.5% 1252 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1775 г
Кобальт, Co 3.001 мкг 10 мкг 30% 17.1% 333 г
Марганец, Mn 0.8654 мг 2 мг 43.3% 24.6% 231 г
Медь, Cu 131.03 мкг 1000 мкг 13.1% 7.4% 763 г
Молибден, Mo 3.218 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2175 г
Селен, Se 5.476 мкг 55 мкг 10% 5.7% 1004 г
Фтор, F 28.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13971 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3311 г
Цинк, Zn 1.0412 мг 12 мг 8.7% 4.9% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность овсян печенье составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».