| Вода | 120 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 30 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 30 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 30 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 20 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 30 г |
285г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.4% | 2171 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.1% | 1600 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.8 мкг | 900 мкг | 31.9% | 51.3% | 314 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 45.3% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 10.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.386 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5% | 3229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 8.5% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 28.5% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 9.2% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 16.4% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6315 мг | 20 мг | 3.2% | 5.1% | 3167 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.52 мг | 2500 мг | 6.5% | 10.5% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 90.64 мг | 1000 мг | 9.1% | 14.6% | 1103 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 5.1% | 3103 г |
| Натрий, Na | 114.24 мг | 1300 мг | 8.8% | 14.1% | 1138 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 26385 г |
| Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 14.3% | 1119 г |
| Хлор, Cl | 8.69 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 26467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 3.5% | 4580 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 13.5% | 1188 г |
| Литий, Li | 8.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3150 г |
| Медь, Cu | 47.38 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.6% | 2111 г |
| Молибден, Mo | 0.842 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.9% | 8314 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.547 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.5% | 3555 г |
| Фтор, F | 46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8696 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3989 мг | 12 мг | 3.3% | 5.3% | 3008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | min 16.8 г | 5.6% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Минестроне составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».