| Капуста белокочанная | 460 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 464 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Помидор (томат), грунтовый | 213 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 14.5% | 745 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.6% | 1244 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5.5% | 1944 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.1% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 26.31 мг | 500 мг | 5.3% | 5.7% | 1900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.817 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.63 мг | 90 мг | 25.1% | 27.1% | 398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 2.071 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.4% | 2414 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 22.7% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7379 мг | 20 мг | 3.7% | 4% | 2710 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.15 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.8% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 27.91 мг | 1000 мг | 2.8% | 3% | 3583 г |
| Кремний, Si | 17.61 мг | 30 мг | 58.7% | 63.3% | 170 г |
| Магний, Mg | 9.65 мг | 400 мг | 2.4% | 2.6% | 4145 г |
| Натрий, Na | 19.01 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.6% | 6839 г |
| Сера, S | 29.78 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3358 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 4.5% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 38.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 6040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 3.2% | 3371 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 28.8% | 375 г |
| Литий, Li | 4.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2608 г |
| Медь, Cu | 48.11 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.2% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 5.018 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.8% | 1395 г |
| Никель, Ni | 6.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.709 мкг | 55 мкг | 4.9% | 5.3% | 2030 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33956 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.2675 мг | 12 мг | 2.2% | 2.4% | 4486 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.392 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.631 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.66 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.136 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из капусты и курицы составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».