| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 28 г |
| Свинина жаренная с луком | 50 г |
| Картофель отварной без соли | 50 г |
| Салат Капуста с Огурцом [Freshsecret] | 48 г |
| Морковь (Запекание) | 23 г |
| Кетчуп Томатный [Слобода] | 20 г |
| Чеснок (Запекание) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.1% | 1310 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.6% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.7 мкг | 900 мкг | 20% | 10.8% | 501 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 11% | 492 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5.7% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 33.59 мг | 500 мг | 6.7% | 3.6% | 1489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.5% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.5% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.988 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8.4% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.448 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3453 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2856 мг | 20 мг | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.62 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.2% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4299 г |
| Кремний, Si | 2.551 мг | 30 мг | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1860 г |
| Натрий, Na | 139.48 мг | 1300 мг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Сера, S | 73.01 мг | 1000 мг | 7.3% | 4% | 1370 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 5.1% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 238.2 мг | 2300 мг | 10.4% | 5.6% | 966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1800 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.574 мкг | 10 мкг | 25.7% | 13.9% | 389 г |
| Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2372 мг | 2 мг | 11.9% | 6.4% | 843 г |
| Медь, Cu | 114.27 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.2% | 875 г |
| Молибден, Mo | 7.439 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.7% | 941 г |
| Никель, Ni | 0.619 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.359 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.4% | 4047 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15779 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.98 мг | 12 мг | 8.2% | 4.4% | 1224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.981 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма домашняя мясная составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».