| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Томатный сок, подсоленый | 250 г |
| Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, обжаренная | 500 г |
| Базилик, свежий | 1 5 leaves |
| Цукини, молодые | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14% | 854 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.5% | 1273 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2735 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.6% | 2663 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1079.431 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 6.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 33.9 мг | 500 мг | 6.8% | 8.2% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 11.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 12.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.651 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5% | 2402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 27.7% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.88 мг | 90 мг | 28.8% | 34.5% | 348 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12931 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.966 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.3% | 5176 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0997 мг | 20 мг | 10.5% | 12.6% | 953 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.92 мг | 2500 мг | 16% | 19.2% | 625 г |
| Кальций, Ca | 21.78 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4591 г |
| Кремний, Si | 0.185 мг | 30 мг | 0.6% | 0.7% | 16216 г |
| Магний, Mg | 27.41 мг | 400 мг | 6.9% | 8.3% | 1459 г |
| Натрий, Na | 57.67 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.3% | 2254 г |
| Сера, S | 91.31 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.9% | 1095 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 18.3% | 654 г |
| Хлор, Cl | 9.27 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 24811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 8.9% | 1343 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 7.9% | 1508 г |
| Литий, Li | 0.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1292 мг | 2 мг | 6.5% | 7.8% | 1548 г |
| Медь, Cu | 92.62 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.2% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 0.502 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.8% | 13944 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.784 мкг | 55 мкг | 12.3% | 14.7% | 811 г |
| Фтор, F | 9.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42463 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 2.1302 мг | 12 мг | 17.8% | 21.3% | 563 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.661 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.531 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.57 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.519 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.677 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.133 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.133 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем яйцом и помидором составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».