| Хлеб ржаной из обойной муки | 15 г |
| Семга соленая | 30 г |
| Творожный сыр | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.9% | 603 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9% | 727 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Вода | 139.9 г | 2273 г | 6.2% | 4.1% | 1625 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.2% | 1261 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 3.571 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 126.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 13.2% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 141.07 мг | 500 мг | 28.2% | 18.5% | 354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.236 мг | 5 мг | 24.7% | 16.2% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 9.4% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.911 мкг | 400 мкг | 7.7% | 5% | 1294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.334 мкг | 3 мкг | 44.5% | 29.1% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.029 мкг | 10 мкг | 30.3% | 19.8% | 330 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.786 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 4.7% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 1.879 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.5% | 2661 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1271 мг | 20 мг | 15.6% | 10.2% | 640 г |
| Ниацин | 1.52 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.86 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.1% | 916 г |
| Кальций, Ca | 120.46 мг | 1000 мг | 12% | 7.9% | 830 г |
| Кремний, Si | 12.107 мг | 30 мг | 40.4% | 26.4% | 248 г |
| Магний, Mg | 34.69 мг | 400 мг | 8.7% | 5.7% | 1153 г |
| Натрий, Na | 979.68 мг | 1300 мг | 75.4% | 49.3% | 133 г |
| Сера, S | 124.86 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.2% | 801 г |
| Фосфор, P | 203.8 мг | 800 мг | 25.5% | 16.7% | 393 г |
| Хлор, Cl | 1449.52 мг | 2300 мг | 63% | 41.2% | 159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.661 мг | 18 мг | 9.2% | 6% | 1084 г |
| Йод, I | 18.12 мкг | 150 мкг | 12.1% | 7.9% | 828 г |
| Кобальт, Co | 5.611 мкг | 10 мкг | 56.1% | 36.7% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.2249 мг | 2 мг | 11.2% | 7.3% | 889 г |
| Медь, Cu | 102.31 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.7% | 977 г |
| Молибден, Mo | 6.157 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.8% | 1137 г |
| Никель, Ni | 1.288 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.416 мкг | 55 мкг | 38.9% | 25.5% | 257 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.15 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Хром, Cr | 13.94 мкг | 50 мкг | 27.9% | 18.3% | 359 г |
| Цинк, Zn | 1.0125 мг | 12 мг | 8.4% | 5.5% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.916 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.69 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.353 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | min 16.8 г | 14.5% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с семгой составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».