| Огурец парниковый (Припускание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Вода | 390 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.5 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7833 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 3.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 9.8% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 14% | 3333 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 19.1% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.5 мкг | 900 мкг | 13.5% | 62.8% | 741 г |
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 67.9% | 684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 3.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.39 мг | 500 мг | 0.7% | 3.3% | 14749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 10.7% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 6% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.865 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.3% | 21448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 7.9% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.507 мкг | 50 мкг | 1% | 4.7% | 9862 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 32.1% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1908 мг | 20 мг | 1% | 4.7% | 10482 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.89 мг | 2500 мг | 4.5% | 20.9% | 2215 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.9% | 5910 г |
| Кремний, Si | 26.308 мг | 30 мг | 87.7% | 407.9% | 114 г |
| Магний, Mg | 10.32 мг | 400 мг | 2.6% | 12.1% | 3876 г |
| Натрий, Na | 397.15 мг | 1300 мг | 30.6% | 142.3% | 327 г |
| Сера, S | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.7% | 13280 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 12.1% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 621.39 мг | 2300 мг | 27% | 125.6% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 8.8% | 5143 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.9% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 41.9% | 1117 г |
| Литий, Li | 0.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 13.5% | 3478 г |
| Медь, Cu | 30.59 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 14.4% | 3269 г |
| Молибден, Mo | 3.572 мкг | 70 мкг | 5.1% | 23.7% | 1960 г |
| Никель, Ni | 0.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.151 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.4% | 36424 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.02 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 6.5% | 7405 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 9.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.1519 мг | 12 мг | 1.3% | 6% | 7900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Огурцы маринованные составляет 21,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».