| Кабачок | 671 г |
| Картофель | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый | 730 г |
| Вода | 800 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Лук порей | 70 г |
| Морковь | 50 г |
| Бульон куриный | 1550 г |
| 30 g kausētais siers | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 7% | 2533 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5.2% | 3500 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.1 мкг | 900 мкг | 9.7% | 17.3% | 1033 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 18.6% | 965 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 9.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 11.31 мг | 500 мг | 2.3% | 4.1% | 4421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.207 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.6% | 3919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.1 мг | 90 мг | 16.8% | 30% | 596 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 9.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7652 мг | 20 мг | 8.8% | 15.7% | 1133 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.22 мг | 2500 мг | 12.2% | 21.8% | 816 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6079 г |
| Кремний, Si | 18.369 мг | 30 мг | 61.2% | 109.3% | 163 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 4.5% | 3996 г |
| Натрий, Na | 110.42 мг | 1300 мг | 8.5% | 15.2% | 1177 г |
| Сера, S | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3460 г |
| Фосфор, P | 45.6 мг | 800 мг | 5.7% | 10.2% | 1754 г |
| Хлор, Cl | 28.57 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 6.1% | 2965 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.151 мкг | 10 мкг | 31.5% | 56.3% | 317 г |
| Литий, Li | 17.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 11.4% | 1572 г |
| Медь, Cu | 112.58 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 20.2% | 888 г |
| Молибден, Mo | 5.088 мкг | 70 мкг | 7.3% | 13% | 1376 г |
| Никель, Ni | 5.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.823 мкг | 55 мкг | 3.3% | 5.9% | 3017 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.3% | 7915 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 11.3% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.3189 мг | 12 мг | 2.7% | 4.8% | 3763 г |
| Цирконий, Zr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.611 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Kabaču un tomātu zupa составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».