Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты запеченые в йогурте и яйце Cassandra. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты запеченые в йогурте и яйце Cassandra

Мякоть голени 720 г
Куриная грудка (филе) 485 г
Морковь 90 г
Яйцо куриное 200 г
Сыр лёгкий 35% 200 г
Teos 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты запеченые в йогурте и яйце Cassandra".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.1 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 16.8% 413 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9.3% 747 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3127 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 9.8% 710 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.586 мг 5 мг 11.7% 8.1% 853 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Витамин В4, холин 48.69 мг 500 мг 9.7% 6.7% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 7.5% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 8% 862 г
Витамин В9, фолаты 3.525 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11348 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1% 6550 г
Витамин Н, биотин 2.195 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.439 мг 20 мг 12.2% 8.5% 820 г
Ниацин 2.903 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.6 мг 2500 мг 4% 2.8% 2485 г
Кальций, Ca 9.28 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10776 г
Кремний, Si 1.206 мг 30 мг 4% 2.8% 2488 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 4.4% 1569 г
Натрий, Na 30.99 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4195 г
Сера, S 77.68 мг 1000 мг 7.8% 5.4% 1287 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 5.9% 1182 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 4.78 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2703 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.8% 3797 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 24.4% 285 г
Литий, Li 0.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Медь, Cu 33.57 мкг 1000 мкг 3.4% 2.4% 2979 г
Молибден, Mo 4.469 мкг 70 мкг 6.4% 4.4% 1566 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 9.226 мкг 55 мкг 16.8% 11.7% 596 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 42.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9443 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 9.9% 706 г
Цинк, Zn 0.4764 мг 12 мг 4% 2.8% 2519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.38 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.633 г ~
Лизин 0.785 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 0.937 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Котлеты запеченые в йогурте и яйце Cassandra составляет 144,1 кКал.

  • Порция = 311 гр (448.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов