Сметана 20% жирности (Запекание) | 200 г |
Курица Грудка [Шефмаркет] | 600 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13.1% | 497 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.1% | 589 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2594 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 7200 г |
Витамин В4, холин | 11.07 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4517 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 1.781 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22459 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.615 мг | 15 мг | 10.8% | 7% | 929 г |
Витамин Н, биотин | 0.974 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5133 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1787 мг | 20 мг | 0.9% | 0.6% | 11192 г |
Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 39.89 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6267 г |
Кальций, Ca | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4513 г |
Кремний, Si | 0.285 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
Магний, Mg | 2.98 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 13423 г |
Натрий, Na | 140.68 мг | 1300 мг | 10.8% | 7% | 924 г |
Сера, S | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7610 г |
Фосфор, P | 18.5 мг | 800 мг | 2.3% | 1.5% | 4324 г |
Хлор, Cl | 222.65 мг | 2300 мг | 9.7% | 6.3% | 1033 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.128 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 14063 г |
Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8427 г |
Кобальт, Co | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.8% | 1736 г |
Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
Медь, Cu | 14.03 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7128 г |
Молибден, Mo | 1.45 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.4% | 4828 г |
Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73801 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.1445 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8304 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.1% | 30.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.999 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 14.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из сливочной курицы составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».