Мой здоровый рацион

Рецепт Черешня в ПВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Черешня в ПВ

Черешня (На пару) 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черешня в ПВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 9.2% 2066 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.6% 1818 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 7.1% 2716 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 5.6% 3475 г
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 6% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 4.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.321 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12045 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 23.3% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 3.8% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12285 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.467 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4283 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.41 мг 2500 мг 9.6% 18.5% 1044 г
Кальций, Ca 33.56 мг 1000 мг 3.4% 6.5% 2980 г
Кремний, Si 13.221 мг 30 мг 44.1% 84.8% 227 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 11.7% 1639 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 1.9% 9731 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9276 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 6.9% 2807 г
Хлор, Cl 8.22 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 27981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 127.1 мкг ~
Ванадий, V 25.42 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 19.6% 983 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2.1% 8824 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 19.6% 983 г
Литий, Li 3.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 6.9% 2809 г
Медь, Cu 61.39 мкг 1000 мкг 6.1% 11.7% 1629 г
Молибден, Mo 10.17 мкг 70 мкг 14.5% 27.9% 688 г
Никель, Ni 15.255 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 4.8% 4032 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Фтор, F 2.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 197044 г
Хром, Cr 7.12 мкг 50 мкг 14.2% 27.3% 702 г
Цинк, Zn 0.0716 мг 12 мг 0.6% 1.2% 16760 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Черешня в ПВ составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».